چوب دارچین سیلان تیارمزه

چوب دارچین سیلان پوست داخلی درخت دارچین سیلان است. این درخت بومی سریلانکا (سیلان سابق) است و قرن هاست که به عنوان ادویه و داروی گیاهی استفاده می شود.

چوب دارچین سیلان طعمی گرم و شیرین و طعمی ظریف و لطیف دارد. اغلب در غذاهای پخته شده، دسرها و نوشیدنی ها استفاده می شود. همچنین از آن در محصولات مراقبت شخصی مانند صابون، لوسیون و شمع استفاده می شود.

دارچین سیلان منبع خوبی از آنتی اکسیدان ها، مواد معدنی و ویتامین ها از جمله منگنز، فیبر و آهن است. همچنین دارای خواص ضد التهابی و ضد باکتریایی است.

خواص دارچین سیلان :

• قند خون را تنظیم می کند. چوب دارچین سیلان می تواند به تنظیم قند خون کمک کند. نشان داده شده است که سطح قند خون را در افراد مبتلا به دیابت نوع 2 کاهش می دهد.
• کاهش کلسترول. چوب دارچین سیلان می تواند به کاهش کلسترول کمک کند. نشان داده شده است که کلسترول LDL ("بد") و تری گلیسیرید را کاهش می دهد و کلسترول HDL ("خوب") را افزایش می دهد.
• کاهش التهاب. چوب دارچین سیلان دارای خواص ضد التهابی است که می تواند به کاهش التهاب در بدن کمک کند. ممکن است برای درمان آرتریت، روماتیسم و ​​سایر بیماری های التهابی مفید باشد.
• مبارزه با عفونت ها. چوب دارچین سیلان دارای خواص ضد باکتریایی است که می تواند به مبارزه با عفونت ها کمک کند. ممکن است برای درمان سرماخوردگی، آنفولانزا و سایر عفونت ها مفید باشد.
• افزایش سلامت مغز. چوب دارچین سیلان ممکن است به سلامت مغز کمک کند. نشان داده شده است که حافظه و تمرکز را بهبود می بخشد و از بیماری آلزایمر محافظت می کند.

 هنگام خرید چوب دارچین سیلان، به دنبال چوب هایی با رنگ قهوه ای روشن و طعمی قوی و شیرین باشید.

چوب دارچین سیلان را می توان به روش های مختلفی به رژیم غذایی خود اضافه کرد. می توان آن را به غذاهای پخته شده، دسرها و نوشیدنی ها اضافه کرد. همچنین می توان آن را به صورت قلم در چای دم کرد یا به صورت پودر مصرف نمود.  هنگام خرید چوب دارچین سیلان، به دنبال چوب هایی با رنگ قهوه ای روشن و طعمی قوی و شیرین باشید.

در اینجا چند روش برای افزودن چوب دارچین سیلان به رژیم غذایی شما آورده شده است:

• یک چوب دارچین را به یک فنجان چای یا قهوه اضافه کنید.
• چوب دارچین سیلان آسیاب شده را به پخت، خورش و سوپ اضافه کنید.
• چوب دارچین سیلان آسیاب شده را به ماست یا بلغور جو دوسر اضافه کنید.
• کپسول چوب دارچین سیلان را به عنوان مکمل مصرف کنید.

چوب دارچین سیلان یک ادویه سالم و همه کاره است که می تواند به رژیم غذایی شما اضافه شود. لازم به ذکر است علاوه بر دارچین سیلان ، فروشگاه تیارمزه انواع دارچین سیگاری و دارچین گلسرخی را جهت استفاده در رژیم غذایی و دمنوش موجود دارد.