افزودن به علاقه‌مندی‌ها
زردچوبه پرتقالی نظام آباد اعلای تیارمزه
.رنگ پرتقالی
.تمیز و سورت شده
. درشت و یکدست
.کاملا خالص
.عطر و طعم بینظیر
- برند: تیارمزه
- کدکالا:
زردچوبه اعلای نظام آباد تیارمزه
زردچوبه یک ادویه پررنگ و نارنجی طلایی است که به دلیل رنگ، طعم و مواد مغذی که به غذاها می افزاید معروف است. زردچوبه که یکی از خویشاوندان زنجبیل است، از ریشه یک گیاه بومی آسیایی می آید و صدها سال است که در آشپزی استفاده می شود. همچنین در طب سنتی آیورودا و سایر اشکال طب سنتی در چین و هند استفاده شده است.
کورکومین چیست ؟
ماده فعال زردچوبه یک ترکیب طبیعی (پلی فنول) به نام کورکومین است که دارای خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی است. مانند سایر غذاهای رنگارنگ گیاهی، زردچوبه سرشار از مواد مغذی گیاهی است که ممکن است با خنثی کردن رادیکال های آزاد (آلودگی، نور خورشید) و محافظت از سلول ها در برابر آسیب، از بدن محافظت کند. رژیم های غذایی غنی از غذاهای گیاهی با پیشگیری از بیماری های پزشکی مانند سرطان و بیماری های قلبی مرتبط است.
فواید زردچوبه :
محققان می‌گویند: «هر کسی که سعی در مدیریت التهاب دارد، می‌تواند از افزودن مقداری زردچوبه به غذاهای خود سود ببرد.» آن ها به شرایط التهابی مانند آرتریت و سایر اختلالات مفصلی، کولیت، آلرژی و عفونت اشاره می کنند.
زردچوبه به دلیل داشتن کورکومین، فواید زیادی برای سلامتی دارد، از جمله کمک به کاهش وزن و چربی شکم. در اینجا به چند روش اشاره می‌کنم:
1. افزایش متابولیسم: کورکومین موجود در زردچوبه می‌تواند متابولیسم را افزایش دهد و به بدن شما کمک کند تا کالری بیشتری بسوزاند.
2. کاهش التهاب: التهاب مزمن می‌تواند منجر به افزایش وزن و چربی شکم شود. کورکومین دارای خاصیت ضد التهابی قوی است که می‌تواند به کاهش التهاب و در نتیجه کاهش چربی شکم کمک کند.
3. تنظیم قند خون: کورکومین می‌تواند به تنظیم قند خون کمک کند و از نوسانات قند خون که می‌تواند منجر به پرخوری و افزایش وزن شود جلوگیری کند.
4. چربی سوزی: کورکومین می‌تواند به تجزیه سلول‌های چربی و افزایش چربی سوزی کمک کند.
5. سرکوب اشتها: کورکومین می‌تواند به سرکوب اشتها و کاهش احساس گرسنگی کمک کند.
روش‌های استفاده از زردچوبه برای لاغری شکم:
- می‌توانید زردچوبه را به عنوان ادویه به غذاهای خود اضافه کنید.
- می‌توانید از چای زردچوبه استفاده کنید.
- می‌توانید از مکمل‌های زردچوبه استفاده کنید.
دمنوش زنجبیل، دارچین و زردچوبه برای لاغری
دمنوش زنجبیل، دارچین و زردچوبه به دلیل داشتن خواص ضد التهابی، آنتی‌اکسیدانی و چربی سوزی، می‌تواند به کاهش وزن و چربی شکم کمک کند.
خواص ترکیبات این دمنوش:
زنجبیل:
- متابولیسم را افزایش می‌دهد.
- به هضم غذا کمک می‌کند.
- باعث چربی سوزی می‌شود.
- حس سیری را افزایش می‌دهد.
دارچین:
- قند خون را تنظیم می‌کند.
- به جذب چربی غذا کمک می‌کند.
- اشتها را سرکوب می‌کند.
زردچوبه:
- التهاب را کاهش می‌دهد.
- به هضم غذا کمک می‌کند.
- باعث چربی سوزی می‌شود.
طرز تهیه دمنوش:
- یک قاشق چای خوری زنجبیل رنده شده
- یک قاشق چای خوری پودر دارچین
- یک قاشق چای خوری پودر زردچوبه
- یک فنجان آب جوش
روش دم کردن:
- تمام مواد را در قوری بریزید.
- آب جوش را به آن اضافه کنید.
- به مدت 20-25 دقیقه دم کنید.
- دمنوش را صاف کنید و میل کنید.
خواص زردچوبه برای پوست
1. ضد التهاب: زردچوبه می‌تواند به کاهش التهاب و قرمزی پوست کمک کند و از بروز جوش، آکنه و اگزما جلوگیری کند.
2. روشن کننده پوست: زردچوبه می‌تواند به روشن شدن پوست و لک‌های تیره کمک کند.
3. ضد پیری: زردچوبه می‌تواند به افزایش تولید کلاژن و الاستین در پوست کمک کند و از چین و چروک و پیری زودرس جلوگیری کند.
4. ضد عفونی کننده: زردچوبه می‌تواند به ضد عفونی کردن پوست و جلوگیری از بروز عفونت‌های پوستی کمک کند.
5. ترمیم کننده: زردچوبه می‌تواند به ترمیم زخم‌ها و جای جوش کمک کند.
روش‌های استفاده از زردچوبه برای پوست:
- می‌توانید از ماسک زردچوبه استفاده کنید.
- می‌توانید از کرم‌های حاوی زردچوبه استفاده کنید.
- می‌توانید از چای زردچوبه به عنوان تونر پوست استفاده کنید.
خواص زردچوبه با آب گرم
مصرف زردچوبه با آب گرم می‌تواند به جذب بهتر کورکومین و افزایش اثربخشی آن کمک کند.
برخی از خواص زردچوبه با آب گرم:
- کاهش التهاب: زردچوبه می‌تواند به کاهش التهاب در بدن، از جمله التهاب مفاصل، روده و عضلات کمک کند.
- بهبود هضم: زردچوبه می‌تواند به هضم غذا، افزایش ترشح صفرا و کاهش نفخ و سوء هاضمه کمک کند.
- تقویت سیستم ایمنی: زردچوبه می‌تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن و مبارزه با عفونت‌ها کمک کند.
- کاهش درد: زردچوبه می‌تواند به کاهش دردهای قاعدگی، دردهای عضلانی و سردرد کمک کند.
- بهبود سلامت پوست: زردچوبه می‌تواند به روشن شدن پوست، لک‌های تیره و آکنه کمک کند.
- کاهش وزن: زردچوبه می‌تواند به افزایش متابولیسم و چربی سوزی کمک کند.
طرز تهیه زردچوبه برای کبد چرب
زردچوبه به دلیل دارا بودن کورکومین، آنتی‌اکسیدان‌ها و خواص ضد التهابی قوی، می‌تواند به بهبود کبد چرب کمک کند.
روش‌های مختلفی برای مصرف زردچوبه برای کبد چرب وجود دارد:
1. دمنوش زردچوبه:
- یک قاشق چای خوری پودر زردچوبه
- یک فنجان آب جوش
2. شیر زردچوبه
3. مکمل زردچوبه
- می‌توانید از مکمل‌های زردچوبه موجود در داروخانه‌ها استفاده کنید.
نکات مهم:
- قبل از مصرف زردچوبه برای کبد چرب با پزشک خود مشورت کنید.
- از مصرف بیش از حد زردچوبه خودداری کنید.
- اگر باردار یا شیرده هستید، قبل از مصرف زردچوبه با پزشک خود مشورت کنید.
- اگر بیماری خاصی دارید، قبل از مصرف زردچوبه با پزشک خود مشورت کنید.
- - نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.
- - لطفا دیدگاهتان تا حد امکان مربوط به مطلب باشد.
- - لطفا فارسی بنویسید.
- - میخواهید عکس خودتان کنار نظرتان باشد؟ به gravatar.com بروید و عکستان را اضافه کنید.
- - نظرات شما بعد از تایید مدیریت منتشر خواهد شد