افزودن به علاقه‌مندی‌ها
پودر فلفل قرمز دودی آتشین تیارمزه
. با طعم باربیکیو
.طعم جذاب و دلنشین
.با کیفیت ترین نوع فلفل کاین
.فاقد کپک زدگی و خرابی
.عطر فوق العاده
.ضمانت بازگشت وجه درصورت عدم رضایت از کیفیت محصول
- برند: تیارمزه
- کدکالا:
فلفل قرمز دودی تند تیارمزه
فلفل قرمز دودی یکی از پرکاربردترین فلفل های تند در آشپزی ملل می باشد. این فلفل از نوعی فلفل قرمز شاخ بزی (کاین) تهیه شده است که فرآیند دوددهی را با استفاده از چوب سخت مانند بلوط، مزکیت یا هیکوری طی می‌کند. این فرآیند طعم دودی قوی به فلفل می‌دهد و رنگ آن را از قرمز روشن به قهوه‌ای مایل به قرمز تغییر می‌دهد. و مزه باربیکیو می گیرد.
فلفل قرمز دودی را می‌توان به صورت پودر تهیه کرد. پودر فلفل قرمز دودی در غذاهای اسپانیایی، مکزیکی و آمریکای جنوبی به عنوان یک ماده رایج شناخته می‌شود و همچنین می‌توان از آن برای طعم دادن باربیکیو به گوشت، مرغ و ماهی استفاده کرد.
فلفل قرمز دودی کامل را می‌توان به صورت کامل یا آسیاب شده در خورش‌ها، سوپ‌ها و خورش‌ها استفاده کرد. همچنین می‌توان از آن‌ها برای تهیه سس یا سالسا استفاده کرد.
خواص فلفل قرمز دودی:
- منبع خوبی از ویتامین C و A
- حاوی آنتی‌اکسیدان
- محافظت از بدن در برابر آسیب سلولی
نکاتی برای استفاده:
- هنگام استفاده از پودر فلفل قرمز دودی، با مقدار کم شروع کنید و در صورت نیاز، به تدریج مقدار آن را افزایش دهید. طعم دودی فلفل می‌تواند قوی باشد.
- برای حفظ کیفیت مطلوب، فلفل قرمز دودی را در مکانی خنک و تاریک نگهداری کنید.
کاربرد فلفل قرمز دودی تند:
- پودر فلفل قرمز دودی: تهیه چیلی، بوریتو، تاکو، طعم دهی به گوشت، مرغ و ماهی
- فلفل قرمز دودی کامل: خورش، سوپ، خورش، سس، سالسا
- - نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.
- - لطفا دیدگاهتان تا حد امکان مربوط به مطلب باشد.
- - لطفا فارسی بنویسید.
- - میخواهید عکس خودتان کنار نظرتان باشد؟ به gravatar.com بروید و عکستان را اضافه کنید.
- - نظرات شما بعد از تایید مدیریت منتشر خواهد شد