افزودن به علاقه‌مندی‌ها
تخم گشنیز سورت شده اعلای تیارمزه
.پاک شده و تمیز
.فاقد آشغال
.فوق العاده معطر
.ضمانت بازگشت وجه درصورت عدم رضایت از کیفیت محصول
- برند: تیارمزه
- کدکالا:
تخم گشنیز سورت شده اعلای تیارمزه
گشنیز گیاهی از خانوادهٔ چتریان با نام علمی «Coriandrum sativum» است. این گیاه، بومی جنوب اروپا، غرب آسیا و شمال آفریقا است و ارتفاع آن تا نیم متر هم می‌رسد. تمامی بخش‌های این گیاه، خوراکی هستند و عمدتاً برگ‌ها و بذر این گیاه، به‌عنوان سبزی و ادویه مورد استفاده هستند.
در هند، از تخم گشنیز به‌عنوان یکی از ادویه‌جات مهم استفاده می‌گردد. پودر تخم گشنیز ادویه‌ای است که عطر قوی دارد و از آن در آشپزی ایرانی استفاده می‌شود.
در طب سنّتی نیز از آن استفاده می‌کنند. در ایران از تخم گشنیز علاوه بر اینکه مانند ادویه در غذا استفاده می‌شود، از خواص دارویی آن نیز بهره می برند زیرا برای تصفیهٔ خون، کنترل دیابت،درمان نفخ ،تهوع و اسهال، افزایش رشد مو، افزایش سلامت قلب و درمان التهاب مفاصل و ...بسیار مفید است.
طبع تخم گشنیز
تخم گشنیز که به عنوان دانه گشنیز نیز شناخته می‌شود، فواید و خواص متعددی برای سلامتی دارد.
برخی از خواص تخم گشنیز عبارتند از:
- هضم را بهبود می‌بخشد: تخم گشنیز به دلیل داشتن فیبر می‌تواند به هضم غذا، رفع نفخ و سوء هاضمه کمک کند.
- به تنظیم قند خون کمک می‌کند: تخم گشنیز می‌تواند به تنظیم قند خون در افراد مبتلا به دیابت نوع 2 کمک کند.
- از سلامت قلب و عروق حمایت می‌کند: تخم گشنیز می‌تواند به کاهش کلسترول و فشار خون کمک کند و از سلامت قلب و عروق حمایت کند.
- خاصیت ضد التهابی دارد: تخم گشنیز به دلیل داشتن آنتی‌اکسیدان‌ها می‌تواند به کاهش التهاب در بدن کمک کند.
- به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند: تخم گشنیز می‌تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن و مبارزه با عفونت‌ها کمک کند.
- به عنوان یک ضد میکروب عمل می‌کند: تخم گشنیز می‌تواند به مبارزه با باکتری‌ها و قارچ‌ها کمک کند.
- به عنوان یک آرام‌بخش عمل می‌کند: تخم گشنیز می‌تواند به آرامش اعصاب و کاهش اضطراب و استرس کمک کند.
- به عنوان یک دیورتیک عمل می‌کند: تخم گشنیز می‌تواند به دفع ادرار و سموم از بدن کمک کند.
علاوه بر خواص ذکر شده، تخم گشنیز می‌تواند در موارد زیر نیز مفید باشد:
- کاهش وزن
- افزایش میل جنسی
- درمان بی‌خوابی
- درمان سنگ کلیه
- درمان آرتروز
طریقه مصرف تخم گشنیز:
- تخم گشنیز را می‌توانید به صورت خوراکی، موضعی و یا به عنوان اسانس استفاده کنید.
- برای مصرف خوراکی تخم گشنیز، می‌توانید آن را به صورت پودر درآورده و پودر تخم گشنیز را به غذاها و نوشیدنی‌های خود اضافه کنید.
- همچنین می‌توانید از تخم گشنیز به عنوان دمنوش استفاده کنید.
- برای مصرف موضعی تخم گشنیز، می‌توانید آن را به صورت خمیر درآورده و روی پوست خود بمالید.
- اسانس تخم گشنیز را می‌توانید به صورت موضعی یا در حمام بخور استفاده کنید.
تخم گشنیز برای لاغری
تخم گشنیز به دلیل داشتن فیبر، آنتی‌اکسیدان‌ها و ویتامین C می‌تواند به لاغری و تناسب اندام کمک کند.
در اینجا چند روش برای مصرف تخم گشنیز برای لاغری آورده شده است:
- اضافه کردن تخم گشنیز به غذاها: می‌توانید تخم گشنیز را به سالاد، مرغ، ماهی، برنج و دیگر غذاها اضافه کنید. تخم گشنیز طعم و مزه و مواد مغذی زیادی به غذا اضافه می‌کند.
- مصرف دمنوش تخم گشنیز: دمنوش تخم گشنیز یک نوشیدنی مفید برای لاغری است. برای تهیه دمنوش تخم گشنیز، یک قاشق چای‌خوری پودر تخم گشنیز را در یک فنجان آب جوش بریزید و به مدت 10 دقیقه دم کنید.
- مصرف سرکه تخم گشنیز: سرکه تخم گشنیز یک چاشنی مفید برای لاغری است. می‌توانید سرکه تخم گشنیز را به سالاد یا سس‌ها اضافه کنید.
نکاتی برای مصرف تخم گشنیز:
- در مصرف تخم گشنیز زیاده‌روی نکنید. زیرا ممکن است عوارضی مانند تهوع، استفراغ و اسهال ایجاد کند.
- زنان باردار یا شیرده باید قبل از مصرف تخم گشنیز با پزشک خود مشورت کنند.
- اگر به گشنیز حساسیت دارید، از مصرف تخم گشنیز خودداری کنید.
- - نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.
- - لطفا دیدگاهتان تا حد امکان مربوط به مطلب باشد.
- - لطفا فارسی بنویسید.
- - میخواهید عکس خودتان کنار نظرتان باشد؟ به gravatar.com بروید و عکستان را اضافه کنید.
- - نظرات شما بعد از تایید مدیریت منتشر خواهد شد